हेलो दोस्तों स्वागत है आपका हमारे इस नए लेख में , इस लेख में हम जानने वाले है जैकी श्रॉफ की अंडा करीपत्ता रेसिपी कैसे बनाते है? इसको बनाने में लगने वाली आवश्यक सामग्री कौन-कौन से है ? और भी बहुत कुछ जानेगें !
बॉलीवुड के दिग्गज अभिनेता जैकी श्रॉफ के देसी अंदाज को पसंद करते हैं, तो उनकी खास अंडा करीपत्ता रेसिपी आपको जरूर ट्राई करनी चाहिए। जैकी दादा को सिंपल और झटपट बनने वाले देसी खाने का बहुत शौक है, और उनका यह अंडा करीपत्ता रेसिपी स्वाद और सेहत का जबरदस्त मेल है। तड़के में भुने हुए करी पत्ते की खुशबू, मसालों का सही संतुलन और नरम उबले अंडों का स्वाद इस रेसिपी को खास बनाता है। यह बनाने में बहुत आसान है और सुबह के नाश्ते या झटपट लंच के लिए परफेक्ट है। आइए जानते हैं इस दिलचस्प अंडा करीपत्ता रेसिपी को बनाने का तरीका! 🍳🌿🔥
| सामग्री | मात्रा |
| अंडा | 2 |
| करी पत्ता | 8-10 |
| तेल | 2 tbsp |
| हरी मिर्च | 1 ( बीच में कट लगी हुई ) |
| लाल मिर्च पाउडर | 1/4 tsp |
| नमक | स्वादनुसार |
अंडा करी पत्ता बनाने की विधि
Step 1 :- सबसे पहले अंडे ले उसे बीच में तोड़ के उसके सफेद वाले को अलग कर के एक कटोरे में रख दे और पिले वाले पार्ट को भी अलग रख दे |
Step 2 :- एक पेन ले उसमे 2 tbsp सरसो का तेल दाल के खूब गरम ले फिर इसमें करीपत्ते और 1 बिच में से कटी हरि मिर्च को डाल दे और उसे फ्राई होने दे |
Step 3 :- तेल में फ्राई करीपत्ते को कटोरे में रखे अंडे के सफेद वाले पार्ट में डाल दे और कुछ देर छोड़ दे |
Step 4 :- फिर अंडे में डालें करीपत्ते को पेन में डाल के फ्राई करे साथ ही उसमे स्वादनुसार नमक और 1/4 tsp लाल मिर्च पाउडर डाल अंडे को अच्छे से फ्राई कर ले | अब आपकी तैयार है अंडा करीपत्ता |
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अंडा करीपत्ता के सुझाव
- जैकी श्रॉफ की अंडा करीपत्ता में अंडे के योग को नहीं डालते लेकिन आप इसे भी डाल के बना सकते है |
- इस रेसिपी में आप अपने अनुसार नमक को डालें
- अंडा करीपत्ता में आप काली मिर्च पाउडर को डाल सकते है |
निष्कर्ष
तो दोस्तों कैसी लगी जैकी दादा की अंडा करीपत्ता की विधि आशा करता हूँ की अच्छी ही होगी इसे आसनी से घर पर बनाए और अपने दोस्तों को खिलाए और comment में जरूर बताए की अंडा करीपत्ता रेसिपी कैसी लगी |
इस रेसिपी को लेकर कोई भी डाउट हो तो आप नीचे Comment करके पूछ सकते हैं, हम आपका जवाब देने की पूरा प्रयास करेंगे। धन्यवाद।
